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明溪县万隆食品开发公司

明溪县万隆食品开发公司是我县个体私营企业主戴鸣琴先生在2000年7月出资105万收购原三得力公司新老厂房的基础上创办的食品饮料加工企业。

目前，公司已投入资金400多万元，用于第一期老厂房整修和设备的技改及产品开发，并于去年9月正式投入莲藕汁的批量生产，现已生产莲藕汁800余吨，产品由省邮政总局中总经销。

公司现有员工100多人，厂区占地3000多平方米。除莲藕汁投入生产外，公司已完成花生牛奶饮料、酸梅、橙汁、芒果汁、苹果汁等新产品的开发，生产设备已经定购，预计6月底可投入生产；年内再开发1-2个淮山深加工产品。

2001年，该公司被列入市级龙头企业，计划年生产莲藕汁2000吨、果汁饮料1000吨，并采取“公司+农户”的模式，建立莲藕生产基地800亩、水果基地200吨。

公司还将在未来的3-5年内完成对清凉解暑系列产品、酱菜系列产品及糖制食品等产品开发，预计总投资将达2000万元以上，企业年产值将达5000万元，年创税利300万元以上。

通过将该龙头企业做大扶强，带动我县农业产业结构调整，加快我县农业产业化进程。